Тандыр Сармат Аладдин АМФОРА

Тандыр - (он же тандур, тендир, тонир, танур, тындыр, дындыр, нандыр) - у народов Средней Азии, Кавказа - глиняный очаг, жаровня, печь для приготовления пищи. Тандыры бывают самыми разнообразными по форме и по назначению: в одних пекут хлеб, в других запекают мясо, овощи. Они бывают стационарными - как вырытыми в земле, так и сложенными из огнеупорной глины в форме бочонка, а бывают небольшими, переносными, для использования в домашних условиях. Мы представляем Тандыры фирмы "Амфора" для приготовления шашлыка и других блюд во дворе, на даче, Принцип работы Тандыра Амфора таков: внутрь закладываются дрова или древесный уголь, разжигаются, тандыр разогревается до максимальной температуры, затем на навесных шампурах или специальных этажерках закладывается мясо (птица, рыба, дичь, овощи и т.д.) Процесс приготовления пищи в тандыре осуществляется не на углях, а за счёт мощной теплоотдачи стен, что позволяет обеспечить быстроту и равномерность прожаривания, и максимально сохранить сочность первоначального продукта. На наш взгляд, Тандыр Амфора - это лучшая уличная печь. В ней можно жарить и запекать любые продукты, великолепное сочетание открытого и закрытого запекания дает поистине потрясающий эффект - в Тандыре Амфора очень просто приготовить сочнейший шашлык, рыбу, овощи, грибы и пр. Запечь, например, целиком баранью ногу или целую курицу. Тандыр Амфора производится компанией "AMFORA TANDOORS" уже 18 лет. Уникальная техника приготовления и качественный дизайн печи привели в восторг кулинаров из многих стран. Кроме того, Тандыр Амфора - это замечательный подарок

Тандыр Амфора производится из экологически чистых отечественных керамических огнеупорных материалов, обжигается при температуре свыше 1100 градусов Цельсия, для прочности и красоты оковывается металлом. Несмотря на то, что при использовании могут возникать волосяные трещины, стальная оковка с элементами ковки прочно удерживает тандыр. Срок службы тандыра не ограничен, при правильном использовании, он вам прослужит годы и десятилетия.